ハズレ無し！博多久松の一番人気おせち「博多」
博多久松は昭和57年創業以来こだわりのおせち料理を創り続けてきたおせちの老舗です。
その博多久松で毎年一番人気のあるおせちが「博多」です。
特大8寸の三段重に和洋折衷の食材45品を詰め込んだおせちは、子供から年配の方まで楽しめる当サイト一押しのおせちです。
しいて欠点をあげれば味付けが九州博多の味でどちらかと言えば薄味です。関東風の高味付けになれている方には少々物足りなさを感じるかもしれません。
私自身もここ3年間は「博多」を購入しています。無難なおせちと言えばそれまでですが、お正月から残念な思いをしたくない、絶対に失敗したくない人にはお勧めのおせちです。
「博多」をおすすめする3つの理由
大きなお重にたっぷりの44品
一般的なおせちのお重のサイズは6.5寸(約19cm)四方が一般的な大きさですが、博多久松の「博多」は8寸(約25cm)四方と6.5寸の約1.7倍の大容量です。
見た目も華やかで、オマールグラタンなど和洋の食材44品が隙間無く並べられています。
またほとんどの食材が4人分入れられているのも嬉しいですね。
安全安心のおせち作り
博多久松のおせちは中国産の主原料を一切使っていません。また合成着色料、ソルビン酸不使用にこだわったおせちを作り続けています。
生産時には細菌検査、X線での異物検査や実際に試食する官能検査などを行い、安全安心のおせち作りを行っていると共に、おせちの一品一品について原材料・アレルギーを明記しています。
万全のサービス体制
博多久松では、インターネット通販に不安のある方や、商品の到着や内容に不安を感じる不安部分を少しでも払拭するためにコールセンターを設置しています。
あってはならないことですが、届いたおせちに不具合があった場合も、各都道府県のヤマト運輸に予備のおせちが保管してあるので迅速に対応してもらえます。
本格量亭おせち「博多」の内容
壱の重
・オマールグラタン/1尾
・祝い海老/5尾
・ぶり照焼/4切
・お煮しめ/1袋
・寿高野豆腐/4個
・茎わかめの胡麻和え/25g
・栗甘露煮/4個
・苺クリームロールケーキ/4切
・ガトーショコラ/4切
・笹カスタード/2個
・金団/125g
弐の重
・にしん塩麹焼/4切
・味付け数の子/1袋
・いか梅酢和え/40g
・いかサラダ/35g
・アーモンド田作り/22g
・海の香蒲鉾/6本
・さつま揚げ/4個
・豚バラチャーシュー/4切
・セミドライソーセージ/4枚
・源平なます/36g
・松前漬け/35g
・伊達巻き/4切
・市松錦玉子/4切
・黒豆蜜煮/75g
・白花豆蜜煮/40g
・やわらか干しとまと/25g
参の重
・生炊きしらす/25g
・にしん酢漬け/40g
・真鱈子昆布/30g
・いわし梅煮/4尾
・鮪金胡麻角煮/25g
・牛肉牛蒡しぐれ煮/1袋
・豚肉とひよこ豆の角煮/45g
・タンスモーク塩レモン/35g
・ボロニアソーセージハーブ/6枚
・鶏つくね照焼/4個
・紫キャベツのピクルス/40g
・だし巻き玉子/4切
・たたき牛蒡/45g
・大根焙煎胡麻サラダ/40g
・さつまいも旨煮/4切
・杏子さわやか煮/4個
・胡麻胡桃/30g
失敗しない解凍方法
「博多」は冷凍状態で配達されるので解凍する必要があります。
解凍に要する時間は解凍方法によって異なりますが、おおよそ13時間から30時間です。
このため食卓に並べる時間から逆算して、配達してもらう時間を指定する必要があります。
「博多」の解凍方法と解凍時間の目安は次の通りです
- 冷蔵庫で重箱を重ねたまま解凍（5℃前後） 30時間～
- 冷蔵庫で一段ずつ分けて解凍（5℃前後） 13時間～
- 室内冷暗所での解凍（10℃前後）24時間～
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お届け日
博多久松のおせちはお届け日時を選ぶことが出来ます。
| お届け日 | 12月28日(土)・29日(日)・30日(月)・31日(火) |
| お届け時間 | 午前中・14～16時・16～18時・18～20時・19～21時 |
支払い方法
博多久松の公式サイトでは様々な支払い方法に対応しています。
| 支払方法 | 支払い時期 | 手数料 |
|---|---|---|
| クレジットカード | ご注文日に売上請求 | 無料 |
| 郵便振替 | 前払い（ご注文から1週間以内） | お客様負担 |
| 代金引換 | おせち到着時 | 330円 |
| NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行・LINE Pay) | 請求書発行から14日以内 | 280円 |
おせちの変更とキャンセル
注文したキャンセル・変更は 2024年12月9日(月)16:59 まです。
この期限以降の変更・キャンセルは受け付けられませんのでご注意ください。
＊特段の事情がある場合多少は融通してもらったという話もあるので、とりあえずダメ元で電話してみましょう。
味が心配な方はお試しおせちで確認を
博多久松のおせちは九州博多の味になっていて、どちらかというと薄味に仕上がっています。
特に関東の人で普段から濃いめの味付けになれている人にはかなり薄味に感じるかもしれません。
味付けが心配な場合は500円+送料で博多久松の味を試すことが出来る「お試しおせち」が用意されているので、一度食べて味を確かめてみるのも良いと思います。
博多久松の代表的なおせち13品を4.5寸のお重で試食することが出来ます。
金額はお試し特価の500円（税込・送料別）、一足先におせちの味見が出来て豪華カタログも届けてもらえるのでおせち選びが楽しくなりますよ。
Writer：K.K